Najzdraviji puding ujedno je i savršen doručak

Foto: 123rf

NEMATE vremena ni kuharskog iskustva - ništa lakše, jer vam za ovaj jednostavan recept ne treba doslovno ni jedno ni drugo. Treba vam samo 4 osnovna sastojka i nešto dodatno po želji - bobičasto voće, kokos, narezani bademi, komadi voća - što god poželite ili imate. 

>>>Koji je pravi način konzumiranja chia sjemenki<<<

Jedina mu je "mana" što se definitivno treba napraviti dan ranije, ali je baš zato savršen doručak ili međuobrok za lijene. Jer kada ga napravite drugi dan ga jednostavno ponesete sa sobom u teglici ili pojedete prije nego što ste se razbudili. 

Treba vam: 

2-3 dcl kokosovog mlijeka 

1/3 šalice chia sjemenki 

1 mala žlica ekstrakta vanilije 

1 velika žlica meda/javorovog sirupa/sirupa od agave

Za ukusnu dekoraciju - bobičasto voće ili drugo voće narezano na kockice, kokos, narezani oraščići ili nešto drugo po izboru. 

Priprema: 

Stavite sve namirnice u zdjelicu i dobro ih promiješajte, a potom prebacite u teglicu ili ostavite u zdjelici ako ćete doručkovati kod kuće. Ovo je recept za srednje slatki puding pa po želji možete dodati još malo prirodnog sladila. 

Ostavite da se sastojci sjedine preko noći (da chia sjemenke postanu želatinaste), odnosno da se cijela smjesa pretvori u puding. 

Chia sjemenke bogate su omega-3 masnim kiselinama, bjelančevinama, magnezijem, kalcijem, željezom, proteinima i vitaminima A, B, E i D, a dat će ti više energije, sniziti kolesterol i regulirati probavu.

Pročitajte više